餃子作ってみたアルヨ
餃子問題が最近あるので、それにつられて餃子を作ってみた。
材料：計５９１円
・国産★豚・牛（５：５）ミンチ肉１９４ｇ：２４８円
・餃子の皮Mサイズ（ふつうのやつ） ２５枚：165円
・ニラ １束：178円
１．ニラをみじん切りにし、ミンチ肉ともむ
２．皮につつむ！
３．焼く（フライパンにゴマ油を引き、30秒ほど焼き、餃子がちょっとつかるぐらいの水を入れてふたを閉め、手ごろまで待つ。
４．食べる
焼き方は上記のように焼いてみた。あってるかはわからないが、意外とまともな餃子ができた！！
台所にはポン酢しかなかったのでポン酢で食べたが、意外とうまい。しかし、普段のたれの作り方のみわからなかったので一応友人に聞いてみたところ、基本的になんでもいいみたいだ。ただ、一般的なたれはしょうゆ、酢、ゴマ油（ラー油）を混ぜてたれを作るらしい。
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